Ψητές πιπεριές Φλωρίνης σε νερό, ξύδι και αλάτι. Προϊόν 100% βιολογικής καλλιέργειας, έτοιμο για σερβίρισμα.
Οι πιπεριές διαλέγονται με το χέρι με κριτήρια το χρώμα και την ωρίμανση και στη συνέχεια καθαρίζονται από τους σπόρους, ψήνονται σε δυνατή φωτιά και τοποθετούνται σε βαζάκι μαζί με νερό, ξύδι και αλάτι.